Buongiorno da Mangiastorie
Dove la colazione è un momento da vivere.
Cominciare la giornata con la nostra colazione significa immergersi in un rituale di luce, profumi e gusto. Ogni proposta nasce dalla nostra cucina, con ingredienti genuini e ricette curate nei dettagli.
Croissant al burro di Charentes Poitou DOP
Il nostro croissant sfogliato racchiude il meglio del latte fresco: burro dalla consistenza vellutata e profumo delicato, con leggere note di nocciola. [ 1, 9, 10 # ]
Perfetto semplice o farcito con:
- Crema pasticcera [ 9, 10 ]
- Gianduia [ 5, 10, 12 * ]
- Fondente 68% [ 5, 12 * ]
- Pistacchio [ 5, 10 * ]
- Marmellata artigianale
Cestino di pane caldo
Pane artigianale appena sfornato, servito con confetture artigianali e burro montato. Una colazione che profuma di casa e forno a legna. [ 1, 5, 10 * ]
Torta alle carote
Soffice e delicata, disponibile anche con crema alla vaniglia per una coccola in più. [ 1, 9, 10 * # ]
Cheesecake fatta in casa
Il nostro dolce signature, una cheesecake morbida e profumata, preparata ogni giorno con ingredienti selezionati e servita con salse di stagione – fragole, frutti rossi, frutti di bosco – per un finale che conquista. [ 1, 9, 10 # ]
Un omaggio alla dolcezza, un invito alla lentezza.
Caffetteria
Caffè, cappuccino e cioccolata calda preparati con latti biologici. [ 5, 10, 12 ]
Specialità con panna fresca
Caffè, cappuccino e cioccolata calda preparati in stile viennese, con panna fresca montata al momento. [ 5, 10, 12 ]
Brunch del weekend
Per chi ama una colazione più ricca o un brunch rilassato, la nostra cucina propone piatti salati e gustosi, sempre fatti al momento.
- Croissant salato: il classico francese in veste gourmet, farcito con affettati artigianali. [ 1, 9, 10, * ]
- Uova strapazzate: morbide e cremose, disponibili anche con pancetta croccante. [ 9, 10, ]
Uova all’occhio di bue: semplici e autentiche, con possibilità di aggiungere pancetta.
Succhi e spremute
Spremute fresche d’arancia o ACE, e succhi biologici al gusto di albicocca, pesca, pera o mirtillo. Un sorso di energia naturale.
Tutti i piatti nascono da ingredienti selezionati, con attenzione all’artigianalità e al legame con il territorio.
La nostra colazione e il nostro brunch in serra non sono semplici pasti, ma un momento da vivere con lentezza e bellezza.
Elenco allergeni
- CEREALI CON GLUTINE
- PESCE
- ARACHIDI
- MOLLUSCHI
- FRUTTA DA GUSCIO
- ANIDRIDE SOLFOROSA
- LUPINI
- CROSTACEI
- UOVA
- LATTE E DERIVATI
- SEDANO
- SOIA
- SEMI DI SESAMO
- SENAPE
* : Alcuni prodotti vengono acquistati congelati all’origine per preservarne il sapore e la qualità.
# : La maggior parte dei nostri prodotti sono freschi e la loro reperibilità è stagionale. In alcune nostre preparazione utilizziamo l’abbattimento di temperatura come tecnica di conservazione e lavorazione degli alimenti, per preservarne il sapore e la qualità nel rispetto dell’ articolo reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D.
Per qualsiasi informazione su ingredienti e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, su richiesta, dal personale in servizio.