Küche mit Gerichten aus dem Meer und vom Land
Jedes Gericht erzählt von der Region – „
“ – ein Ort zum Erleben
Küche mit Gerichten aus dem Meer und vom Land
Jedes Gericht erzählt von der Region – „
“ – ein Ort zum Erleben
Geschichten vom Meer
Geschichten von der Küste, ausgewählte Rohstoffe, Respekt vor der Tradition und ein zeitgemäßer Blick.
Geschichten aus der Erde
Ausgewählte, authentische Zutaten, Gemüse der Saison und ein wenig Kreativität
Aktuelle Empfehlungen
Das sagen andere über uns
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Matilde GTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Sono tornata dopo un anno e ho trovato una cucina decisamente migliorata. Piatti più curati e sapori più equilibrati. Continuate così!Pubblicato su Google
Michele BLocale molto curato. Peccato che la vicina strada parecchio trafficata non permetta di apprezzarne completamente la potenzialità. Cibo buono e di qualità.Forse scarso di sale ma è un gusto personale. È leggermente caro ma lo giustifico per l’ottimo servizio . Tutti i camerieri gentili e preparati. Da provare .Pubblicato su Google
Ondra L👌👌👌👌👌Pubblicato su Google
Djamilla GReally amazing food and friendly staff! Gives a romantic, fancy vibes. It felt like date-night even though we brought the kids :)Pubblicato su Google
Gillian DAs a family of 5 we loved this place. Kids choices were great with good portion size. We as english speakers who were too lazy to use Google lens and translate , didn't fully understand what we were ordering but in the end everything from the wine to starter medley and mains were fantastic. Thoroughly enjoyed it
Das „Mangiastorie“-Erlebnis
Vom Aperitif im Garten über das Abendessen bis hin zur Zeit nach dem Essen – im „
“ ist jeder Moment darauf ausgerichtet, in Ruhe, mit Genuss und in geselliger Atmosphäre erlebt zu werden.
MEERESGESCHICHTEN
Küche der Küste
Beginn des Meeres
| Blanchierter Tintenfisch | 21
Kartoffeln, Lauch, Tomatenconfit
[ 2,4,6,11 ]
| Baccalà mantecato | 19
Tomatenconfit
[ 2,3,5 # ]
| Goldgarnelen | 17
Mandeln, Zucchini, Stracciatella
[ 1,5,6,8,9,14 ]
Meeresfrüchte erste Gänge
| Maltagliato | 32
mit Hummer
[ 1,8,9,11 # ]
| Kartoffelgnocchi | 26
Scampi, Kirschtomaten, Barena-Honig
[ 1,2,8,9,11 ]
| Ravioli mit roten Garnelen | 19
Tomate, Burrata
[ 1,2,6,8,9,10,12,14 ]
Meeresfrüchte Sekunden
| Frittura dell’Adriatico | 27.
Fisch, Krustentiere, Weichtiere, Gemüse
[ 1, 2, 4, 6, 8 # ]
| Meeresfrüchte vom Grill | 26.
: Wolfsbarsch, Steinbutt, Umberfisch
[ 2,14,# ]
| Gegrillter Oktopus | 26
Süßkartoffelpüree
[ 2,6,10,11 # ]
| Tintenfische in Tecia | 21
nach venezianischer Art
[ 2,4,10,# ]
Gemüse
| Frühkartoffeln | 8
aus dem Ofen
[ 2, 4, 10 #* ]
| Caponatina | 9
mit regionalem Gemüse
[ 2, 4, 10 #* ]
| Der Gemüsegarten auf dem Teller | 12
brasilianischer Salat, Kirschtomaten, Mandeln
[ 2, 4, 10 #* ]
| Gemüse des Tages | 9
Saisonaler Fang
| Mittelmeer-Goldbrasse vom Grill | 25
Gemüse aus dem Ofen
[ 2, 4, 10 #* ]
Angebote
| Il Mangiastorie – Das Meer in fünf Akten | 30.
: Stockfischcreme, knusprige Garnelen, Tintenfische in Tecia-Soße, Sardinen in Saor-Soße, kurz angebratener Tintenfisch
[ 1,2,3,4,5,6,8,11, # ]
| Cicchetto mit frittierten Meeresfrüchten | 14
Fisch, Krustentiere, Weichtiere, Gemüse
[ 1,2,4,6,8, # ]
| Dreierlei Meeres-Cicchetti | 13
Cremige Zahnbrasse Tintenfische in Tecia Garnelen in Saor
[ 1,2,4,8,9, 12, # ]
Süßigkeiten
| Tiramisu | 8
[ 1, 9, 10 ]
| Käsekuchen | 8
mit gesalzenem Karamell, Himbeere
[ 1, 9, 10 ]
| Handwerklich hergestelltes Eis | 8
weißes Gianduia-Eis
[ 5, 9, 10 ]
| Mousse mit zwei Schokoladensorten | 7
Milch- und weiße Schokolade
[ 9, 10, 12* ]
| Erdbeeren | 8
Schlagsahne, Minze
[ 10 ]
| Sgroppino mit Zitrone | 8
Zitroneneis, Prosecco, Wodka und Zitronenschale
[ 6, 10* ]
GESCHICHTEN VOM LAND
heimische Küche
Beginn des Bodens
| Rindertartar | 19
Kirschtomaten, Stracciatella aus Burrata
[ 1,10,11,14 ]
| Caprese mit Burrata | 16
gelbe, rote und „Cuor di Bue“-Kirschtomaten
[ 10 ]
Erdige erste Gänge
| Fusillone | 19.
, Ragù in bianco aus Hühnerfleisch
[ 1,9,11 # ]
| Mit Auberginen gefüllte Knödel | 17
Frischkäsecreme mit Pecorino, Olivenpulver (vegetarisch)
[ 1,6,9,10,12,14 ]
Hauptgerichte
| Rindfleisch-Tagliata | 26
Paprikacreme und sautierte neue Kartoffeln
[ 1,5,7 ]
| Auberginen in verschiedenen Zubereitungsarten | 19
Tomate, Burrata, Basilikum (vegetarisch)
[ 1,9 # ]
Gemüse
| | Neue Kartoffeln | 8
im Ofen
[ 2, 4, 10 #* ]
| Caponatina | 9
mit regionalem Gemüse
[ 2, 4, 10 #* ]
| Der Gemüsegarten auf dem Teller | 12
brasilianischer Salat, Kirschtomaten, Mandeln
[ 2, 4, 10 #* ]
| Gemüse des Tages | 9
Saisonale Ernte
| Grüne Bohnen | 25
Schweinebauch aus dem Ofen, Tropea-Zwiebel
[ 3, 5, 7 ]
Süßigkeiten
| Tiramisu | 8
[ 1, 9, 10 ]
| Käsekuchen | 8
mit gesalzenem Karamell, Himbeere
[ 1, 9, 10 ]
| Handwerklich hergestelltes Eis | 8
weißes Gianduia-Eis
[ 5, 9, 10 ]
| Mousse mit zwei Schokoladensorten | 7
Milch- und weiße Schokolade
[ 9, 10, 12* ]
| Erdbeeren | 8
Schlagsahne, Minze
[ 10 ]
| Sgroppino mit Zitrone | 8
Zitroneneis, Prosecco, Wodka und Zitronenschale
[ 6, 10* ]
Nicht auf der Speisekarte
| Tartar vom rohen Thunfisch | 18
Zitronen-Minz-Emulsion, Pistazienpesto
[ 2, 5, 6 # ]
| Mariniertes Adlerfish-Tartar | 16
Cherrytomaten-Gazpacho, roten Zwiebeln
[ 2, 6 # ]
| Spaghetti mit Venusmuscheln | 21
Petersilie, natives Olivenöl extra mit Knoblauch, Weißwein
[ 1, 2, 4, 9 # ]
| Großes Kalbskotelett nach Mailänder Art. mit Knochen | 28
Zitronenmayonnaise, junger Blattsalat und Cherrytomaten
[ 1, 9, 10 # ]
Liste der Allergene
- GETREIDE MIT GLUTEN
- FISH
- ARACHIDS
- MOLLUSCS
- NUTS
- SCHWEFELDIOXID
- LUPINS
- CRUSTACEANS
- EIER
- MILCH UND MOLKEREIPRODUKTE
- CEDAR
- SOYA
- SESAM-SAATEN
- SENAPE
* : Einige Produkte werden tiefgefroren eingekauft, um ihren Geschmack und ihre Qualität zu bewahren.
# : Die meisten unserer Produkte sind frisch und ihre Verfügbarkeit ist saisonal. Bei einigen unserer Zubereitungen verwenden wir die Schockkühlung als Technik zur Konservierung und Verarbeitung von Lebensmitteln, um den Geschmack und die Qualität gemäß den Vorschriften zu erhalten. EG 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D.
Für Informationen über Zutaten und Allergene konsultieren Sie bitte die entsprechenden Unterlagen, die Ihnen auf Anfrage vom diensthabenden Personal zur Verfügung gestellt werden.
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